‘เป็ดย่างหยิ่วกี่’ กับหลากเมนู ที่กินได้ไม่เคยเบื่อ
เรื่องและภาพ : แจนยูอารี รู้จักกันในฐานะตำนานร้านอาหารจีนกวางตุ้ง ขายกันตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ สืบทอดความอร่อยสู่รุ่นลูกรุ่นหลาน ปัจจุบันเท่าที่อัพเดตมี 2 สาขา ได้แก่ สาขาถนนงามวงศ์วาน...
เย็นตาโฟปิรันย่า รสเข้มโดนใจนักชิมทุกเพศทุกวัย
เรื่องและภาพ : แจนยูอารี การจะสร้างจุดขายให้ร้านอาหารตัวเองเป็นที่พูดถึงในหมู่นักกิน หรือเพื่อดึงดูดให้ร้านเป็นที่สนใจ ง่ายสุดและไม่ต้องลงทุนอะไรมาก คงหนีไม่พ้นชื่อร้านนี่แหละ ต้องตั้งให้แปลกเข้าไว้ก่อน...
อร่อยแบบสุขภาพดีกับอะลาคาร์ต บุฟเฟ่ต์ อาหารเวียดนามที่ ‘Le Danang’
เรื่อง : บิสโตร ภาพ : กิตติเดช เจริญพร บรรยากาศเรียบหรู ในโทนสีคลาสสิก และการตกแต่งสไตล์เวียดนามยุคโคโลเนียลยังมีให้สัมผัสที่ห้องอาหาร เลอ ดานัง ชั้น LL ของโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว...
วนิดาอาหารเวียดนาม เลิศรสจนต้องหลงรัก
เรื่องและภาพ : แจนยูอารี เรียกว่าเป็นร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่ถนนลาดพร้าวมายาวนานก็ไม่น่าจะผิด เพราะเมื่อลองไล่อายุขัยของร้านที่เปิดให้บริการ ปีนี้ก็ขยับสู่เลข 4 แบบสวยๆ อย่างไม่ต้องสงสัย ...
‘ตือฮวนเกี่ยมฉ่าย’ เรื่องไส้ๆ เอาใจคนกินดึก
เรื่องและภาพ : แจนยูอารี หลายคนอาจจะไม่กินดึก แต่แจนยูอารีไม่ใช่ ยิ่งเจอของอร่อย ดึกแค่ไหนก็ยอมพลีกาย เช่นร้านนี้เป็นต้น แจนยูอารีมีโอกาสแวะมากินหลังเลิกงาน มีบ้างสมัยแรกแย้ม...
Niyama Private Islands Maldives: สวรรค์สำหรับนักโต้คลื่นที่มัลดีฟส์
Niyama Private Islands Maldives-เมื่อพูดถึงจุดที่เหมาะกับการเล่นเซิร์ฟหรือกระดานโต้คลื่นที่มัลดีฟส์ สถานที่ส่วนใหญ่ยังคงเป็นความลับ ไม่มีใครค้นพบ หรือไม่ คนที่รู้จักก็มักจะเก็บความลับนี้ไว้เงียบๆ แต่ที่ นิยามา ไพรเวท ไอส์แลนด์ส มัลดีฟส์...
“สวนบัว” เปิดตำรับเมนูอาหารไทยหาทานยาก อร่อยหลากสไตล์
ห้องอาหารไทยสวนบัว โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เปิดตำรับหลากหลายเมนูอาหารไทยต้นตำรับหาทานยาก ซึ่งยังคงรสชาติความอร่อยครบเครื่องดั้งเดิมของอาหารไทยภาคกลาง โดย เชฟ สันติภาพ เพชรว่าว...
“บิสซิเนสลั้นช์” อร่อยเต็มอิ่ม สไตล์สเปน
ไม่ต้องบินไปไกลถึงสเปน ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ นำทีมโดย เชฟจวน ทันยา ดอท หัวหน้าพ่อครัวชาวสเปน ได้รังสรรค์สุดยอดเมนู “บิสซิเนสลั้นช์” จากแคว้นคาตาลัน แสนอร่อยหลากหลายเมนู...
“ซ่าหริ่มทับทิมกรอบ VS ข้าวฟ่างเปียก” 2 ความหวานแบบไทยโบราณ
เรื่องและภาพ : แจนยูอารี ปากก็บอก “กลัวอ้วนๆๆ” แต่ครั้นเมื่อมาเจอขนมไทยโบราณ แจนยูอารีมักยอมพลีกายถวายชีวิต และขอสั่งมาส่งท้ายมื้ออร่อยเสมอ (อ้าว! ไม่กลัวอ้วนซะงั้น ฮา) ...
