เทศกาลอาหาร “18th World Gourmet Festival” กลับมาอีกครั้ง
ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ พร้อมสิทธิพิเศษสำหรับผู้ถือบัตรเครดิตซิตี้
งานเทศกาลอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี “World Gourmet Festival” (“เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล”) กลับมาอีกครั้งและในปีนี้นับเป็นปีที่ 18 แล้ว เตรียมพบกับ 11 สุดยอดเชฟชั้นนำที่จะมาสร้างประสบการณ์ด้านอาหารระดับโลกที่เลิศรสและน่าประทับใจไม่รู้ลืมในงาน “18th World Gourmet Festival” (“เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล ครั้งที่ 18”) ระหว่างวันที่ 4 – 10 กันยายน ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ
ตลอดระยะเวลา 7 วันในช่วงเทศกาลนี้ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารต้องไม่พลาดอาหารจานเด็ดและไวน์ชั้นเลิศจากเชฟระดับโลก 11 ท่าน ได้แก่ เชฟ Guillaume Galliot จากฮ่องกง เชฟ Shinichiro Takagi จากญี่ปุ่น เชฟ Cristina Bowerman จากอิตาลี เชฟ Miguel Laffan จากโปรตุเกส สองพี่น้อง Costardi เชฟ Christian และ เชฟ Manuel จากอิตาลี เชฟ Jason Tan จากสิงคโปร์ เชฟ Hiroaki Ishizuka จากญี่ปุ่น เชฟ Anatoly Kazakovจากรัสเซีย เชฟ Jock Zonfrillo จากออสเตรเลีย และ เชฟ Bobby Chinn จากเวียดนาม
และเพื่อมอบประสบการณ์สุดพิเศษให้แก่สมาชิกบัตรเครดิตซิตี้ในสุดยอดเทศกาลอาหารในครั้งนี้ ซิตี้แบงก์ ในฐานะผู้สนับสนุนหลักจะจัดงานดินเนอร์พิเศษ (7,100++ บาท) ร่วมกับ เชฟ Miguel Laffan Executive Chef atL’AND Vineyards ในเมืองอะเลนเตโค ประเทศโปรตุเกส เชฟชาวโปรตุเกสท่านนี้มีประสบการณ์เข้าร่วมเทศกาลอาหารระดับโลกมาแล้วมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเทศกาล Obsession ที่อังกฤษ เทศกาล Peixeem Lisboaที่ลิสบอน และมหกรรม Rota das estrelas ที่โปรตุเกส และมีชื่อเสียงด้านการรังสรรค์เมนูที่เปี่ยมไปด้วยจินตนาการโดยใช้วัตถุดิบปรุงอาหารที่สดใหม่
ในกิจกรรมดินเนอร์สุดพิเศษครั้งนี้ เชฟ Laffan จะนำเสนออาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนรสเลิศ เริ่มต้นด้วย Pork Terrine ซึ่งเป็นทาร์ตที่เสิร์ฟกับเฟนเนลบด สลัดแคร์รอต เสาวรส และเบอร์กามอต ต่อด้วย Steamed Confited Duck Dumplings เสิร์ฟพร้อมฟัวกราส์และชิโสะ และ Blue Lobster Pan Fried ราดซอสเนยและเสิร์ฟคู่กับสลัดสาหร่ายกรุบกรอบ คนรักเนื้อจะต้องตื่นตาตื่นใจไปกับ Presa of Iberian Pork ซึ่งมาพร้อมกับรากเซเลรี่บด กระเทียม และเยลลี่พาร์สลีย์ทรัฟเฟิล ปิดท้ายมื้อสุดพิเศษนี้ด้วยเมนู Chocolatที่เพิ่มความแปลกใหม่ด้วยพริก เครื่องเทศ พานาค็อตต้ารสคาราเมล โฟมรสออเร้นจ์ บลอซซัม และไอศกรีมรสนมสด
สิทธิพิเศษสำหรับผู้ถือบัตรเครดิตซิตี้
ผู้ถือบัตรเครดิตซิตี้ อัลทิมา ได้รับส่วนลด 10% ในเทศกาลนี้ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่ 10 กันยายน
สำหรับสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้ เพรสทีจ พรีเฟอร์ และซีเล็คท์ ได้รับส่วนลด 5%
สำรองที่นั่งสำหรับเทศกาลอาหาร “18th World Gourmet Festival” ได้แล้ววันนี้ ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ โทร. 66 (0) 2 126 8866 หรืออีเมล wgf.asia@anantara.com อ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ World Gourmet Festival ได้ที่ www.worldgourmetfestival.asia
