โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญท่านสัมผัสมนต์เสน่ห์อาหารสเปน จากเชฟรับเชิญ Toni Valero จากร้านอาหาร Coquo Restaurant & Wine Bar ประเทศมาเลเซีย บินตรงมาเนรมิตอาหารสเปนเมนูพิเศษ เพื่อให้บรรดานักชิมได้สัมผัสรสชาติความอร่อย ณ ห้องอาหารอูโนมาส วันพุธที่ 28 มิถุนายน 2560 คืนเดียวเท่านั้น ตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไป
Toni Valero จากร้านอาหาร Coquo Restaurant & Wine Bar
เชฟโทนี่ ถือสัญชาติสเปนโดยกำเนิด เติบโตในเมืองเล็กๆ ไม่ไกลจากบาร์เซโลนา เขาค้นพบความสุขในการทำอาหารคาตาลันและอันดาลูเซียนมาตั้งแต่วัยเยาว์ ด้วยความหลงใหลนี้ทำให้เขาก้าวไปสู่การเรียนทำอาหารในวัยเพียง 18 ปี หลังจากเก็บเกี่ยวประสบการณ์นานหลายปี เชฟโทนี่พบแรงบันดาลใจจากการนำวัตถุดิบสดใหม่จานท้องถิ่น มารังสรรค์อย่างประณีตผ่านวิธีการปรุงของเขาเพื่อสร้างสรรค์จานพิเศษ ปรุงสดๆ ทั้งคาวหวาน ไม่ว่าจะเป็น สลัดผักรวม เสิร์ฟพร้อมแฮมเป็ด หัวไชเท้าดอง ราดด้วยน้ำสลัดเครื่องเทศ, มะเขือม่วงอบ เสิร์ฟพร้อมปลาแห้งรมควัน ผักโขม ผัดกระเทียมในน้ำมันซัมบัล, ซุปปลากะพงบุยยาเบส โรยด้วยไข่ปลาคาเวียร์ และ ไอศกรีมรสฟักทอง เสิร์ฟพร้อมผลไม้เมืองร้อนจากมาซิโดเนีย ราดด้วยโยเกิร์ตนมแพะโฮมเมด
เตรียมรับความอร่อย พร้อมร่วมพิสูจน์รสชาติอาหารสเปนแบบคาตาลันที่แท้จริง โดยเชฟรับเชิญ เชฟ Toni Valero ในบรรยากาศสุดชิลล์บนความสูงที่ชั้น 54 ณ ห้องอาหารอูโนมาส สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02-100-6255
