“กล้วยตากแม่อารักษ์” ของดีเมืองหนองคาย ลองแล้วจะติดใจ
เรื่องและภาพ : แจนยูอารี หนึ่งของดีของอร่อยที่ใครมีโอกาสไปเที่ยวอำเภอสังคม จังหวัดหนองคาย ต้องลองลิ้มให้ได้ แจนยูอารีไปเที่ยวทุกครั้งเป็นต้องยอมหอบหิ้วใส่กระเป๋ามาคราวละไม่ต่ำกว่า 10 กล่อง (กล่องละ 30 บาท)...
“ตำหนองคาย” เมนูชวนแซ่บ ต้นตำรับหนองคาย
เรื่องและภาพ : แจนยูอารี เอาใจสายแซ่บแบบบ้านๆ จากร้าน พี่หยอง (ถนนพหลโยธิน ใกล้กับธนาคารออมสิน สำนักงานใหญ่) เมนูชื่อ ‘ตำหนองคาย’ (70 บาท) สูตรเฉพาะทางร้านสไตล์คนหนองคาย ใส่เครื่องให้สาวกส้มตำได้จกกันจนเกลี้ยงจาน ...
เพอร์เฟคสุด แชมเปญบรั้นช์มื้อสายวันอาทิตย์ ที่ห้องอาหารอูโนมาส
ขอเชิญคุณมาสัมผัสความหลากหลาย หลากสไตล์ กับมื้อสายวันอาทิตย์สุดอลังการ พร้อมเปิดประสบการณ์อันเหนือระดับใจกลางมหานครกับหลากเมนูที่ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน ดื่มด่ำกับมนต์เสน่ห์ในแบบสเปน เมดิเตอร์เรเนียน ณ...
ทิพ หอยทอดภูเขาไฟ หลงรสตั้งแต่คำแรก
เรื่องและภาพ : แจนยูอารี หนึ่งความอร่อยตำนานย่านบางรัก เปิดขายตั้งแต่ปี 2513 จวบปัจจุบัน แม้จะไร้ซึ่งไฟฟู่ดั่งภูเขาไฟในขั้นตอนการทำ ทว่ารสชาติก็ยังมัดใจนักกินทั้งขาประจำและขาจร ด้วยเพราะเคล็ดลับแป้งบางกรอบ ไม่อมน้ำมัน...
อร่อยคลายร้อน …. กับข้าวแช่ต้นตำรับสูตรลับฉบับสวนบัวตลอดเดือนเมษายน นี้
ห้องอาหารไทยสวนบัว โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เชิญคุณลิ้มลองโปรโมชั่น “ข้าวแช่สูตรเด็ดตำรับห้องอาหารสวนบัว” เมนูคลายร้อนยอดนิยมที่ทุกท่านรอคอยในช่วงฤดูร้อน โดย เชฟปอ (สันติภาพ เพชรว่าว)...
‘Trisara’ พร้อมมอบที่สุดแห่งประสบการณ์สุดหรูสำหรับครอบครัว ด้วยการนั่งเฮลิคอปเตอร์ชมทะเลอันดามัน
‘ตรีสรา’ พร้อมมอบที่สุดแห่งประสบการณ์สุดหรูสำหรับครอบครัว ด้วยการนั่งเฮลิคอปเตอร์ชมทะเลอันดามัน ปิคนิคบนเรือยอชต์ และบาร์บีคิวพร้อมเชฟส่วนตัว เพราะตรีสรา เข้าใจดีว่าช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนอย่างเป็นส่วนตัว...
เทศกาลปูทาราบะ ห้องอาหาร Elements โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ
เรื่อง : บิสโตร ห้องอาหาร Elements โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ คัดสรรปูทาราบะ คุณภาพดี สั่งตรงจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เนื้อแน่น ตัวโต รสชาติหวาน มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารฝรั่งเศส ที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น โดยเชฟ แอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ หัวหน้าเชฟประจำโรงแรมฯ...
ดื่มด่ำกับอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศที่ห้องอาหาร The District Grill Room & Bar
ดื่มด่ำกับอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศที่ห้องอาหาร เดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์ โรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท โดย วรพจน์ คริสเตียน คาลูวัต มาร่วมลิ้มรสชาดอาหารฝรั่งเศส เมนูพิเศษ คัดสรรค์โดยเชฟวรพจน์ คริสเตียน...
BLUE ELEPHANT รสชาติความร่วมสมัย
เรื่อง : บิสโตร / ภาพ : กิตติเดช เจริญพร จุดกำเนิดและการแจ้งเกิดของภัตตาคารอาหารไทยอย่าง “บลู เอเลเฟนต์” ค่อนข้างแตกต่างจากร้านอื่น ตรงที่ นูรอ โซะมณี สเต็ปเป้ และ คาร์ล สเต็ปเป้-สามี ลงทุนเปิดกิจการแรกที่กรุงบรัสเซลส์...
